RESPONSABLE DE LA RESTAURATION (H/F)

Elite Intérim Côte d'Ivoire recrute 01 RESPONSABLE DE LA RESTAURATION (H/F)
🏢 Pour le compte d’un client, acteur majeur de l’ingénierie et du forage pétrolier & gazier**
Notre client, entreprise de référence dans le secteur pétrolier et gazier en Côte d’Ivoire, recherche un **Responsable de la restauration** rigoureux et organisé pour piloter l’ensemble des services de restauration sur ses sites.
**🎯 MISSIONS PRINCIPALES :**
– Superviser et coordonner l’ensemble des opérations de restauration (personnel, approvisionnements, hygiène, sécurité alimentaire).
– Gérer les équipes de cuisine et de service (planification, formation, évaluation).
– Élaborer les menus, contrôler les coûts et respecter les budgets alloués.
– Assurer la conformité aux normes HACCP, QHSE et aux exigences spécifiques du client.
– Rendre compte régulièrement de la performance du service à la direction.
– **Travailler en étroite collaboration avec des équipes et partenaires anglophones** (reporting, réunions, documents techniques).

Profil du poste

**🎯 PROFIL RECHERCHÉ :**
– Diplôme en gestion hôtelière, restauration ou équivalent.
– Expérience significative d’au moins 5 ans à un poste similaire, idéalement en milieu industriel, offshore/onshore ou à forte exigence logistique.
– **Maîtrise impérative de l’anglais (lu, écrit, parlé)** – des entretiens et tests pourront être réalisés en anglais.
– Excellentes compétences managériales et capacité à travailler sous pression.
– Maîtrise des outils bureautiques (Excel, reporting).

Dossiers de candidature

✅ Pour postuler vous pouvez nous faire parvenir votre CV à l'adresse [email protected] ou à l'adresse [email protected] avec pour objet de candidature ''RESPONSABLE DE LA RESTAURATION''