Barman

Description du poste

Nous recrutons un(e) barman / barmaid pour rejoindre son équipe et assurer un service de qualité au bar.

Votre mission
Préparer et servir les boissons : cocktails, jus frais, boissons chaudes et froides, bières et vins
Accueillir les clients au bar avec le sourire et les conseiller sur la carte
Assurer la mise en place du bar avant le service (fruits, glaçons, verrerie, sirops)
Gérer les stocks de boissons et signaler les besoins de réapprovisionnement
Encaisser les commandes avec rigueur et tenir la caisse du bar
Maintenir le bar propre, rangé et conforme aux règles d'hygiène
Travailler en lien avec les serveurs et la cuisine pour un service fluide
Votre profil
Expérience de 1 an minimum en bar, restaurant ou hôtel (débutant motivé accepté selon le profil)
Bonne connaissance des cocktails classiques, avec une créativité appréciée
Présentation soignée, sens du contact et du service
Rapidité, organisation et résistance au stress en période de forte affluence
Honnêteté et ponctualité
Disponibilité le soir, le week-end et les jours fériés