Head Chef – Cuisine Western (Offshore)
Expérience
Sans expéreince
Niveau d'étude (minimum)
CAP, BP, BEP, BT, BAC, BAC+1, BAC+2, BAC+3
Description du poste
CIS Côte d’Ivoire
recrute
Head Chef – Cuisine Western (Offshore)
Nous recrutons un Head Chef – Cuisine Western (Offshore)
CIS Côte d’Ivoire, filiale du Groupe CIS, acteur international de la restauration collective et de la gestion de bases-vie (présent dans plus de 20 pays, 15 000 collaborateurs), recherche un Head Chef expérimenté en cuisine Western pour rejoindre l’un de nos sites offshores.
Missions clés
- Superviser la production culinaire quotidienne et garantir la satisfaction des convives ;
- Encadrer, former et motiver une brigade multiculturelle ;
- Élaborer des menus Western et ivoiriens adaptés aux contraintes offshores ;
- Assurer la gestion des stocks, commandes et inventaires ;
- Garantir le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité ;
Profil recherché
- Chef confirmé avec une expérience solide dans la cuisine Western (française, italienne, espagnole, indienne…) ;
- Expérience réussie dans des environnements offshore, miniers ou de restauration collective internationale ;
- Nationalité ivoirienne, disponible immédiatement, anglais professionnel requis
- Références vérifiables exigées
Atouts supplémentaires
- BOSIET OPITO / STCW, certificat médical offshore valide et Seaman Book
Rotation : 28 jours ON / 28 jours OFF
Rémunération : très attractive
Si vous êtes un chef passionné, rigoureux et prêt à relever un défi d’envergure internationale, envoyez votre CV et vos références à : ???? [email protected]
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Sécurité anti-arnaques
- Ne payez jamais pour postuler à une offre
- Méfiez-vous des recruteurs qui contactent via Telegram
- Vérifiez toujours l'email du recruteur (ex: @entreprise.com)
- Ne partagez pas vos documents d'identité trop rapidement
- Les vrais recruteurs ne demandent jamais d'argent
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